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薛波
奶香小油条#hy#主料:#hy#1.面粉500克#hy#2.鸡蛋一个、食用油20克、酵母4克、食盐10克、牛奶20克#hy#制作:#hy#1.面粉纳盆里,放入酵母、盐、鸡蛋、牛奶搅拌均匀,加温热水和成面团盖保鲜膜放置两小时。#hy#2.将醒好的面团拿出放案板上擀式大薄片,用刀改成小条,两块叠一起用刀背在中间压一下形成油条生坯;#hy#3.锅内加油烧热下油条生坯,用筷子不断翻动,到油条表面炸至金黄色捞出即可。#hy#特点:色泽金黄,酥香可口。
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